Vino delicato, dal colore giallo paglierino e profumo floreale che ricorda la ginestra. Al gusto si presenta secco, armonico con piacevole vena acidula che gli dona freschezza e persistenza.
Si accompagna a piatti a base di pesce.
Servire a 8 - 10 gradi C.
Tempo di conservazione 1 anno.